Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Chiftelute cu spanac

Chiftelute cu spanac

Name: Chiftelute cu spanac
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500gr.carne tocata; 1ceapa; 1 cartof mare rasi pe razatoare si storsi de lichid.3 catei usturoi pisat; 1legatura patrunjel tocat; 1 ou; sare piper dupa gust; ulei de masline pentru prajit. pentru spanac:4linguri ulei de masline; 1 ceapa mare tocata; 1kg.spanac spalat si rupt in bucati; 2rosii mari taiati cubulete; sare; piper; 1lingurita zahar; 2 linguri zeama de lamaie; 4 catei usturoi pisat; 1lingurita carcum; 1lingurita praf de supa; 3/4pahar apa

Chiftele:se amesteca ingredientele si se prajesc usor chiftele mici. Spanac:se pune spanacul intro tigaie cu ulei de masline pe foc pina se evaporeaz

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

500gr.carne tocata
1ceapa
1 cartof mare rasi pe razatoare si storsi de lichid.3 catei usturoi pisat
1legatura patrunjel tocat
1 ou
sare piper dupa gust
ulei de masline pentru prajit. pentru spanac:4linguri ulei de masline
1 ceapa mare tocata
1kg.spanac spalat si rupt in bucati
2rosii mari taiati cubulete
sare
piper
1lingurita zahar
2 linguri zeama de lamaie
4 catei usturoi pisat
1lingurita carcum
1lingurita praf de supa
3/4pahar apa

Mod de preparare

Chiftele:se amesteca ingredientele si se prajesc usor chiftele mici.

Spanac:se pune spanacul intro tigaie cu ulei de masline pe foc pina se evaporeaza lichidul. Intr-o cratita se prajeste ceapa,se adauga spanacul si restul de ingrediente,se adauga apa si cand fierbe se adauga chiftelutele. Se acopera si de fierbe 20 de minute. Daca e prea uscata se adauga un pic de apa.
Se serveste cu orez alb.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume

retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri

Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa