Conopida cu ciuperci

Conopida rupta in bucatele se spala si se fierbe in apa cu sare. Ciupercile se curata, se spala, se taie felii si se calesc 10-15 minute in untdelemn

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 200 gr. ciuperci
  • untdelemn
  • 1 lingura faina
  • o legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Conopida rupta in bucatele se spala si se fierbe in apa cu sare. Ciupercile se curata, se spala, se taie felii si se calesc 10-15 minute in untdelemn, dupa care se presara faina si se stin gr. cu o cana de apa. Dupa ce au dat in clocot se adauga conopida fiarta, se potriveste de sare si piper si se mai fierbe inca 10 minute

La sfirsit se adauga patrunjelul tocat marunt

Alte retete recomandate

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...