Conopida cu ciuperci

Conopida rupta in bucatele se spala si se fierbe in apa cu sare. Ciupercile se curata, se spala, se taie felii si se calesc 10-15 minute in untdelemn

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 200 gr. ciuperci
  • untdelemn
  • 1 lingura faina
  • o legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Conopida rupta in bucatele se spala si se fierbe in apa cu sare. Ciupercile se curata, se spala, se taie felii si se calesc 10-15 minute in untdelemn, dupa care se presara faina si se stin gr. cu o cana de apa. Dupa ce au dat in clocot se adauga conopida fiarta, se potriveste de sare si piper si se mai fierbe inca 10 minute

La sfirsit se adauga patrunjelul tocat marunt

Alte retete recomandate

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide