Conopida cu soia este o reteta simpla dar gustoasa. Pentru prepararea retetei ai nevoie de urmatoarele ingrediente: conopida, soia, masline, praz.
Conopida cu soia se prepara astfel: se spala conopida si o rupem bucatele apoi soia o punem la fiert. Separat punem si conopida. Tocam legumele dupa cum urmeaza: rosiile prin razatoare, ceapa, prazul si ardeiul marunt. Dupa ce am terminat le punem in ulei incins ca sa le calim. Dupa ce s-au inmuiat punem vinul pentru aroma, conopida scursa, usturoiul si rosiile. Cand sunt toate fierte adaugam buburile de soia. Amestecam si asezonam cu sare si piper.
Alte retete culinare recomandate: