Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Cotlet de porc cu sos de smantana

Cotlet de porc cu sos de smantana

Name: Cotlet de porc cu sos de smantana
Prep time: 80 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru 5 portii:; cotlet de porc - 600 g; ulei - 50 ml; sos de smantana - 550 g; sare dupa gust

Pentru cotlet de porc cu sos de smantana carnea se spala si se portioneaza in 10 bucati, care se bat si se sareaza. Cotletele se inabusa in ulei cu 50 ml apa.

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru 5 portii:
cotlet de porc - 600 g
ulei - 50 ml
sos de smantana - 550 g
sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru cotlet de porc cu sos de smantana carnea se spala si se portioneaza in 10 bucati, care se bat si se sareaza. Cotletele se inabusa in ulei cu 50 ml apa. Peste cotlete se adauga sosul de smantana si se fierb impreuna 5 minute.

Cotletul de porc cu sos de smantana se serveste cald, cu garnitura din orez.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume

retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...