Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Dovlecei pane

Dovlecei pane

Rețetă de scumpetea 23 Septembrie 2015, 15:37
Distribuie

Dovleceii se curata, se spala si se taie felii subtiri. Se presara cu putina sare si se lasa putin sa stea. Ouale se bat bine, se adauga putina sare.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 dovlecei (micuti
  • cruzi
  • subtirei)
  • 2-3 oua
  • putina sare
  • faina alba (sau neagra)
  • ulei
  • patrunjel
  • rosii

Mod de preparare

Dovleceii se curata, se spala si se taie felii subtiri. Se presara cu putina sare si se lasa putin sa stea. Ouale se bat bine, se adauga putina sare. Pe o farfurie se pune putina faina, iar feliutele de dovlecei se dau prin faina si apoi prin ou.

Pe aragaz se pune tigaia cu ulei si in momentul in care s-a incins se pun feliutele de dovlecel la prajit.


Se pot servi cu rosii, castraveti, ardei, patrunjel si paine prajita!

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...