Dovlecei picanti este o reteta care se prepara usor. Ingredientele pentru reteta sunt: dovlecei, vinete, ceapa.
Dovleceii picanti se fac asa: taiem dovleceii in cubulete, la fel si vanata, doar ardeiul il taiem feliute. Punem uleiul la incins si calim legumele usor. Tocam ceapa si o adaugam peste legume. Calim pana cand ceapa se inmoaie. Adaugam putina apa, punem capac peste si inabusim. Amestecam pasta de curry cu cea de ardei gras si putina apa. Punem peste legume si lasam sa dea in clocot. La final, cu focul inchis, punem cateii de usturoi, dregem cu sare si presaram si verdeata.
Alte retete recomandate
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.