Dovlecel la cuptor

Dovlecelul se curata de coaja, se taie rondele si se sareaza. Carnea tocata se condimenteaza, se amesteca cu ceapa taiata marunt, usturoi pisat si put

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 dovlecei
  • 500 gr. carne macinata de porc si/sau vita
  • o ceapa mare
  • 2 rosii
  • 4 catei usturoi
  • o legatura marar
  • sare
  • piper
  • boia
  • ulei(de masline)
  • smintina

Mod de preparare

Dovlecelul se curata de coaja, se taie rondele si se sareaza. Carnea tocata se condimenteaza, se amesteca cu ceapa taiata marunt, usturoi pisat si putin marar. Intr-o tava unsa cu ulei se pune un strat de dovlecel peste care se pune carnea tocata si se acopera cu dovlecelul ramas peste care se pun rosile taiate rondele si o cana de apa. Dovlecelul se lasa in cuptor aprox.30-40 min. Cind dovlecelul este gata, se pune restul de marar tocat.
Se serveste cu smintina

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Desert rulada cu nuca, frisca, gem de caise si ciocolata

,,Bunatati de Craciun'' Aceasta reteta s-a nascut din dorinta de a consuma din ingredientele pe care imi ramasesese cate un...

Desert rulada cu nuca, frisca, gem de caise si ciocolata
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa