Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Fasole alba cu sos de rosii

Fasole alba cu sos de rosii

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:56
Distribuie

Fasolea, inmuiata din ajun in apa cu un virf de cutit de bicarbonat, se fierbe in apa rece morcovul si o ceapa, pina se inmoaie. Se prajeste cealalta

Timp pregatire
105 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg. fasole
  • 2 cepe
  • 1 buc. morcov
  • ulei
  • sos de rosii
  • sare
  • piper
  • 1 foaie de dafin
  • putin zahar
  • bicarbonat

Mod de preparare

Fasolea, inmuiata din ajun in apa cu un virf de cutit de bicarbonat, se fierbe in apa rece morcovul si o ceapa, pina se inmoaie. Se prajeste cealalta ceapa in ulei, se adauga sosul de rosii fiert separat cu foaia de dafin, sare, piper si zahar. Fasolea fiarta se serveste in acest sos.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...