Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Fasole cu bacon afumat

Fasole cu bacon afumat

Rețetă de coca pamela 23 Septembrie 2015, 15:02
Distribuie

Puneti fasolea la fiert in doua ape . Intre timp prajiti ceapa impreuna cu celelalte legume: morcovii, rosia, ardeiul, usturoiul; cand s-au prajit put

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cani fasole
  • 400g bacon afumat
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei
  • 1-2 morcovi potriviti
  • 1 rosie
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 1 foaie de dafin
  • patrunjel
  • un dinte de usturoi
  • sos de rosii

Mod de preparare

Puneti fasolea la fiert in doua ape . Intre timp prajiti ceapa impreuna cu celelalte legume: morcovii, rosia, ardeiul, usturoiul; cand s-au prajit putin, adaugati baconul si lasati inca 10 min, mai adugati sarea, piperul, foaia de dafin si sucul de rosii. Puneti totul impreuna cu fasolea si lasati sa fiarba 10 min. Cand sunt gata, puneti patrunjel dupa gust.
Se servesc cu mamliguta si muraturi

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...