Fasole cu ulei de dovleac si ceapa

Fasole cu ulei de dovleac si ceapa este o mancare de legume delicioasa si sanatoasa. Se serveste calda, cu ardei copt sau salata de varza acra.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr fasole
  • 3 cepe
  • 50 ml ulei de dovleac
  • cimbru
  • ulei de floarea soarelui
  • boia de ardei iute

Mod de preparare

Fasole cu ulei de dovleac si ceapa este o mancare de legume delicioasa si sanatoasa. Pentru aceasta se pune fasolea la fiert in apa cu sare, se schimba apa de 3 ori, in ultima apa se pune vegeta, putin cimbru. Se strecoara dupa ce a fiert si se paseaza cu blenderul. Se curata ceapa, se taie fin si se caleste in ulei de floarea soarelui si putina apa in care a fiert fasolea. Jumatate din ceapa se pune in fasole, se mizeaza, se adauga sare dupa gust.Restul de ceapa se amesteca cu uleiul de dovleaci si putina boia de ardei iute si se pune peste fasole


Fasole cu ulei de dovleac si ceapa se serveste calda, cu ardei copt sau salata de varza acra.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide