Fasole verde delicios cu omleta la cuptor

Pentru fasole verde delicios cu omleta la cuptor se spala si se fierbe fasolea in apa cu sare, se scurge de zeama si se pune cu unt intr-o cratita.

Mod de preparare

Pentru fasole verde delicios cu omleta la cuptor se spala si se fierbe fasolea in apa cu sare, se scurge de zeama si se pune cu unt intr-o cratita. Se desface faina cu lapte rece, se adauga ouale batute bine si se potriveste de sare. Se toarna compozitia peste fasole si se da la cuptor la foc iute cam 1/2 ora, pana se prinde ca o omleta.

Se serveste fierbinte.