Galuste cu oua

Galustele se pun la fiert dupa care se prajesc ciupercile cu ceapa si se adauga ardeiul rosu (dupa gust de poate adauga si ardei). Se lasa la rumenit

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 2 persoane
  • 6 oua
  • mozzarella
  • patrunjel
  • galuste
  • cipuerci
  • piper
  • sare
  • ardei rosu
  • ceapa

Mod de preparare

Galustele se pun la fiert dupa care se prajesc ciupercile cu ceapa si se adauga ardeiul rosu (dupa gust de poate adauga si ardei). Se lasa la rumenit 5-6 minute si intre timp se adauga patrunjelul. Se pun galustele peste amestec si se bat ouale peste toate. Aranjati amestecul in tigaie, sa fie frumos plat si apoi taiati rondelele de mozzarella pe toata suprafata.
Alte retete culinare recomandate

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Cartofi la cuptor

Parteneri
Bucataras.RO

Supa crema de usturoi

Am știut din start că o să ador această supă cremă de usturoi, pentru că îmi place mult usturoiul. O aveam...

Supa crema de usturoi
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni