Galuste cu oua

Galustele se pun la fiert dupa care se prajesc ciupercile cu ceapa si se adauga ardeiul rosu (dupa gust de poate adauga si ardei). Se lasa la rumenit

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 2 persoane
  • 6 oua
  • mozzarella
  • patrunjel
  • galuste
  • cipuerci
  • piper
  • sare
  • ardei rosu
  • ceapa

Mod de preparare

Galustele se pun la fiert dupa care se prajesc ciupercile cu ceapa si se adauga ardeiul rosu (dupa gust de poate adauga si ardei). Se lasa la rumenit 5-6 minute si intre timp se adauga patrunjelul. Se pun galustele peste amestec si se bat ouale peste toate. Aranjati amestecul in tigaie, sa fie frumos plat si apoi taiati rondelele de mozzarella pe toata suprafata.
Alte retete culinare recomandate

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa