Galuste din gris cu piure de spanac

Pentru galuste din gris cu piure de spanac ouale se spala, se trec prin jet de apa rece. Se prepara piureul de spanac. Grisul se fierbe in lapte, amestecand continuu.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • lapte - 350 ml
  • gris - 125 gr
  • oua - 2 bucati
  • piure de spanac - 500 g
  • unt - 50 g sare dupa gust

Mod de preparare

Pentru galuste din gris cu piure de spanac ouale se spala, se trec prin jet de apa rece. Se prepara piureul de spanac. Grisul se fierbe in lapte, amestecand continuu. Se retrage vasul de pe foc si se raceste putin; se adauga oua, amestecand compozitia pentru omogenizare. Din aceasta compozitie se ia cu lingura si se formeaza galuste, care se pun la fiert intr-un vas cu apa clocotita si sare.

Galustele din gris cu piure de spanac se servesc calzi, alaturi de piureul de spanac.


Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Taci si inghite ardelenesc

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Motanel. El spune in descriere ca reteta originala nu are in compozitie carnati si...

Taci si inghite ardelenesc
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa