Ghiveci de toamna

Toate legumele bine spalate si taiate in bucati potrivite se pun intr-o cratita cu un pahar de ulei si se dau la cuptor la foc potrivit.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 buc. vinata
  • 1 buc. dovlecel
  • 2 buc. cepe
  • 1 buc. conopida
  • putina fasole verde
  • putina mazare
  • 2 capatini usturoi
  • varza mica
  • 3 buc. rosii
  • 2 buc. ardei
  • 1 buc. morcov
  • 1 pahar untdelemn

Mod de preparare

Toate legumele bine spalate si taiate in bucati potrivite se pun intr-o cratita cu un pahar de ulei si se dau la cuptor la foc potrivit.
Se poate servi atit rece cit si cald.

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...