Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Ghiveci delicios de legume

Ghiveci delicios de legume

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 16:05
Distribuie

Pentru ghiveci delicios de legume se topesc 25 g unt si se caleste ceapa 2-3 minute. Se adauga legumele si se presara faina.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 75 g unt
  • 1 ceapa mare tocata
  • 1
  • 1 kg legume (morcovi
  • pastarnac
  • cartofi
  • gulii) taiate cuburi
  • 2 linguri faina
  • 450 ml concentrat vegetal
  • 425 g rosii conserva taite marunt

Mod de preparare

Pentru ghiveci delicios de legume se topesc 25 g unt si se caleste ceapa 2-3 minute. Se adauga legumele si se presara faina. Se inabuse 3 minute, amestecand. Se adauga concentratul vegetal, rosiile, patrunjelul, sare si piper. Se lasa sa dea in clocot. Se acopera si se lasa pe foc 30 minute.


Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...