Se curata guliile de coaja, se scobeste miezul. Se caleste ceapa in ulei incins, se adauga orezul, se stinge cu supa de zarzavat sau apa, se adauga m
Se curata guliile de coaja, se scobeste miezul. Se caleste ceapa in ulei incins, se adauga orezul, se stinge cu supa de zarzavat sau apa, se adauga mazarea,se lasa sa fiarba acoperit, pina se moaie ambele si scade complet zeama, apoi se amesteca cu mararul tocat. Cu acest amestec se umplu guliile, se pun una linga alta intr-o cratita cu putin ulei si se lasa sa se rumeneasca la cuptor.
Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura