Mancare de castraveti cu gogosari

Castravetii acri, curatati de coaja, se taie in bucati potrivite, se storc de zeama si se calesc in untdelemn cu ceapa, taiata marunt. Se adauga sare

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg. castraveti acri
  • 2 cepe mari
  • sare
  • piper
  • untdelemn
  • marar
  • 5-6 gogosari sau ardei

Mod de preparare

Castravetii acri, curatati de coaja, se taie in bucati potrivite, se storc de zeama si se calesc in untdelemn cu ceapa, taiata marunt. Se adauga sare, piper si marar tocat marunt, dupa gust, ardeii copti si curatati de coaja. Se acopera totul cu apa calda si se lasa sa fiarba 30 min.

Alte retete recomandate

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide