Mancare de castraveti cu gogosari

Castravetii acri, curatati de coaja, se taie in bucati potrivite, se storc de zeama si se calesc in untdelemn cu ceapa, taiata marunt. Se adauga sare

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg. castraveti acri
  • 2 cepe mari
  • sare
  • piper
  • untdelemn
  • marar
  • 5-6 gogosari sau ardei

Mod de preparare

Castravetii acri, curatati de coaja, se taie in bucati potrivite, se storc de zeama si se calesc in untdelemn cu ceapa, taiata marunt. Se adauga sare, piper si marar tocat marunt, dupa gust, ardeii copti si curatati de coaja. Se acopera totul cu apa calda si se lasa sa fiarba 30 min.

Alte retete recomandate

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

File de biban la cuptor

Mi-a facut Mihaela aseara pofta de peste si n-am rezistat ... :)

File de biban la cuptor
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa