Castravetii acri, curatati de coaja, se taie in bucati potrivite, se storc de zeama si se calesc in untdelemn cu ceapa, taiata marunt. Se adauga sare
Castravetii acri, curatati de coaja, se taie in bucati potrivite, se storc de zeama si se calesc in untdelemn cu ceapa, taiata marunt. Se adauga sare, piper si marar tocat marunt, dupa gust, ardeii copti si curatati de coaja. Se acopera totul cu apa calda si se lasa sa fiarba 30 min.
Alte retete recomandate
O reteta delicioasa si aromata de Baclava care se face foarte usor si rapid
Baclava turceasca (reteta video)Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj