Mancare de mazare tanara

Curatam mazarea, se pune sa fiarba cu apa calda cit s-o acopere si inca doua degete deasupra. Se fierbe impreuna cu o lingurita de sare, la foc mic, c

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg mazare
  • 1 lingurita de sare
  • 1 lingura de unt
  • 1 lingura de zahar
  • marar

Mod de preparare

Curatam mazarea, se pune sa fiarba cu apa calda cit s-o acopere si inca doua degete deasupra. Se fierbe impreuna cu o lingurita de sare, la foc mic, cu vasul acoperit. Cind s-a inmuiat bine si se poate consuma, se adauga o lingura de unt, o lingura de zahar si marar verde tocat fin.

Se mai fierbe zece minute, dupa care se serveste calda, cu friganele din paine.
Alte retete cu mazare

Salata cu mazare

Mazare cu smantana

mazare cu ficatei

Tocanita de mazare

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...