Mancare de praz cu mazare

Mancarea de praz cu mazare este o mancarea sanatoasa. Gasiti aceasta reteta cu praz si mazare pe culinar.ro, alaturi de alte retete cu legume.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 tulpini praz
  • 250 gr mazare
  • 50 gr unt
  • sucul de la jumatate de lamaie

Mod de preparare

Mancarea de praz cu mazare este o mancarea sanatoasa si foarte rapida. Se taie tulpini de praz pe diagonala, in 5-6 bucati. Se fierbe apoi in apa cu sare, cca 6 minute, pana se inmoaie. Se scurge si se lasa in vas, cu putina apa. Se asaza pe foc mic, apoi se adauga mazarea congelata si untul. Se lasa pana se inmoaie mazarea si se topeste untul. Aceasta reteta ese o mica varianta la traditionala mancare de mazare pe care o faceau bunicile noastre. Daca puneti ciuperci sau prune uscate in compozitie poate iesi si mai gustoasa mancarea.


Mancarea de praz cu mazare se serveste calda, ca si garnitura la feluri de carne sau ciuperci sau pur si simplu.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert cheesecake cu cirese

Cu o pofta nebuna de a manca ceva bun, am dat o cautare prin retetele favorite si am luat cate putin de la fiecare...va...

Desert cheesecake cu cirese
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii