Mancare de vinete cu oua

Se taie mararul , patrunjelul si ceapa, si se inmoaie pe foc, apoi se amesteca cu vinetele taiata cuburi, apoi se pune grisul,ouale se bat si se incor

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-oua
  • 4 vinete
  • patrunjel si marar
  • 3-4 cepe nu mari
  • 1 lingura gris
  • sare piper
  • mod de preparare

Mod de preparare

Se taie mararul , patrunjelul si ceapa, si se inmoaie pe foc, apoi se amesteca cu vinetele taiata cuburi, apoi se pune grisul,ouale se bat si se incorporeaza si ele. Totul se coace la cuptor cu foc mai mare.
Pofta buna!

Reteta Mancare de vinete cu oua a fost propusa de ANNITA pe forum culinar.ro

Alte retete cu vinete gasiti aici:

vinete maioneza

vinete umplute

vinete coapte

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"