Mancare de vinete cu oua

Se taie mararul , patrunjelul si ceapa, si se inmoaie pe foc, apoi se amesteca cu vinetele taiata cuburi, apoi se pune grisul,ouale se bat si se incor

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-oua
  • 4 vinete
  • patrunjel si marar
  • 3-4 cepe nu mari
  • 1 lingura gris
  • sare piper
  • mod de preparare

Mod de preparare

Se taie mararul , patrunjelul si ceapa, si se inmoaie pe foc, apoi se amesteca cu vinetele taiata cuburi, apoi se pune grisul,ouale se bat si se incorporeaza si ele. Totul se coace la cuptor cu foc mai mare.
Pofta buna!

Reteta Mancare de vinete cu oua a fost propusa de ANNITA pe forum culinar.ro

Alte retete cu vinete gasiti aici:

vinete maioneza

vinete umplute

vinete coapte

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...