Mancare de vinete cu oua

Se taie mararul , patrunjelul si ceapa, si se inmoaie pe foc, apoi se amesteca cu vinetele taiata cuburi, apoi se pune grisul,ouale se bat si se incor

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4-oua
  • 4 vinete
  • patrunjel si marar
  • 3-4 cepe nu mari
  • 1 lingura gris
  • sare piper
  • mod de preparare

Mod de preparare

Se taie mararul , patrunjelul si ceapa, si se inmoaie pe foc, apoi se amesteca cu vinetele taiata cuburi, apoi se pune grisul,ouale se bat si se incorporeaza si ele. Totul se coace la cuptor cu foc mai mare.
Pofta buna!

Reteta Mancare de vinete cu oua a fost propusa de ANNITA pe forum culinar.ro

Alte retete cu vinete gasiti aici:

vinete maioneza

vinete umplute

vinete coapte

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...