Mazare boabe cu oua intregi

Mazare boabe cu oua intregi este o reteta consistenta dar usor de facut. Ingredientele necesare sunt:mazare, ceapa si oua.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 ceapa potrivita
  • 1 cutie de mazare
  • 1 lingura de pasta de tomate
  • 4 oua
  • 3 linguri de ulei
  • 1 lingura de condiment
  • marar

Mod de preparare

Mazare boabe cu oua intregi este o reteta consistenta dar usor de facut. Curatam si spalam cepa apoi o tocam si o calim in ulei. Mazarea din conserva se clateste in cateva apea si spe pune peste ceapa. Se lasa sa se amestece si se pune bulionul si 1 cana de apa. Se pun condimente pentru gust si se lasa la fiert. Cand mazarea e fiarta se se sparg 4 oua si se pun in cratita in care gatim mazarea. Ouale "se fac" cu zeama lasata de tocana.


Alte retete culinare recomandate

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide