Pieptul de pui dezosat se taie in bucati de marimea unui deget, apoi se caleste in unt fierbinte, amestecand continu, pana se albeste. Apoi adaugam ma
Pieptul de pui dezosat se taie in bucati de marimea unui deget, apoi se caleste in unt fierbinte, amestecand continu, pana se albeste. Apoi adaugam mazarea, frisca, putina verdeata de patrunjel, apoi fierbem, sub capac, pana se inmoaie. Cand este aproape moale, adaugam orezul fiert si mai calim cateva minute.
Alte retete recomandate
Zacusca vinete
Tocanita mazare