Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Mincare de gutui

Mincare de gutui

Name: Mincare de gutui
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg. gutui; 50 gr. margarina; 1/2 lingurita zahar; 1/2 lingurita faina

Gutuile spalate, sterse, se taie in felii inlaturind partea fibroasa si simburii. Se fierb inabusit cu margarina si putina apa. Se adauga apoi un sos

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1/2 kg. gutui
50 gr. margarina
1/2 lingurita zahar
1/2 lingurita faina

Mod de preparare

Gutuile spalate, sterse, se taie in felii inlaturind partea fibroasa si simburii. Se fierb inabusit cu margarina si putina apa. Se adauga apoi un sos caramel si se lasa la foc domol.

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana

Sufleu de branza cu brocoli

Sufleu de dovlecel cu legume

retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...