Musaca de cartofi cu spanac

Se fierb cartofii in apa cu putina sare, se face un piure in care se adauga doua linguri ulei de masline si putia apa in care au fiert cartofii. Span

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 500 g spanac
  • 125 g orez
  • 400 g porumb
  • sare
  • ulei de masline

Mod de preparare

Se fierb cartofii in apa cu putina sare, se face un piure in care se adauga doua linguri ulei de masline si putia apa in care au fiert cartofii. Spanacul se da in cateva clocote, apoi se toaca marunt. Orezul si porumbul se fierb. Se unge o tava cu ulei de masline. Orezul se amesteca cu spanacul. Se pune un strat de cartofi, porumb, amestecul de orez cu spanac, porumb si cartofi. Se pune la cuptor pentru 20 min.


Se serveste cald.

Alte retete recomandate:

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!