Reţetă de preparare a papanaşilor cu telina

Reţetă de preparare a papanaşilor, Telina se taie cubulete si se fierbe pana cand devine moale in apa cu suc de lamaie si sare. Jumatate din cantitate se piseaza si se amesteca cu branz

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Reţetă de preparare a papanaşilor
  • 200 g telina
  • 500 g branza
  • 120 g gris
  • 50 g margarina
  • 3 oua
  • 2 frunze de telina
  • sare
  • suc de lamaie

Mod de preparare

Telina se taie cubulete si se fierbe pana cand devine moale in apa cu suc de lamaie si sare. Jumatate din cantitate se piseaza si se amesteca cu branza. Se adauga gris, galbenusul de ou, sare si se amesteca. A doua jumatate de cubuletele de telina se adauga la compozitie impreuna cu albusul de ou batut spuma. Se formeaza papanasii si se fierb in apa clocotita cu sare timp de 15-20 minute.
Alte mancaruri recomandate

Ciulama de ciuperci

Dovlecei umpluti

Spanac cu oua

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu foi fragede cu cacao si umplutura de mere

Pentru că ne plac mult deserturile cu mere și având foarte multe mere de la țară, de data aceasta am ales să...

Desert prajitura cu foi fragede cu cacao si umplutura de mere
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii