Placinta cu dovlecei Pastalopitta

Placinta cu dovlecei Pastalopitta este o reteta delicioasa pe care o puteti incarca. Pentru aceasta reteta culinara aveti nevoie de branza, oua, orez si desigur dovlecei.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 7-8 dovlecei aproximativ 700g dupa curatarea cojii
  • 300g branza Feta
  • 3 oua
  • 5 linguri orez
  • 3 linguri faina
  • 100ml ulei de masline
  • sare
  • piper
  • coriandru
  • 50ml apa
  • lapte sau kefir

Mod de preparare

Placinta cu dovlecei Pastalopitta este o reteta delicioasa pe care o puteti incarca.  Am adaugat branza, apoi ouale, apoi orezul. A urmat uleiul, apoi apa (daca vi se pare ca dovleceii au lasat prea multa apa puteti renunta la cei 50ml). Am adaugat faina, sarea, piperul, coriandrul. Intr-o forma yena unsa cu ulei si tapetata cu faina am pus compozitia. Deasupra am presarat pe toata suprafata faina. Si-am terminat cu un topping din kefir (vreo 100ml), 1 ou si ulei de masline. Am pus placinta cu dovlecei Pastalopitta la cuptor la 180°C circa 30 minute.


Reteta Placinta cu dovlecei (Pastalopitta) a fost propusa de dora_m Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide