Placinta cu dovlecei Pastalopitta

Placinta cu dovlecei Pastalopitta este o reteta delicioasa pe care o puteti incarca. Pentru aceasta reteta culinara aveti nevoie de branza, oua, orez si desigur dovlecei.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 7-8 dovlecei aproximativ 700g dupa curatarea cojii
  • 300g branza Feta
  • 3 oua
  • 5 linguri orez
  • 3 linguri faina
  • 100ml ulei de masline
  • sare
  • piper
  • coriandru
  • 50ml apa
  • lapte sau kefir

Mod de preparare

Placinta cu dovlecei Pastalopitta este o reteta delicioasa pe care o puteti incarca.  Am adaugat branza, apoi ouale, apoi orezul. A urmat uleiul, apoi apa (daca vi se pare ca dovleceii au lasat prea multa apa puteti renunta la cei 50ml). Am adaugat faina, sarea, piperul, coriandrul. Intr-o forma yena unsa cu ulei si tapetata cu faina am pus compozitia. Deasupra am presarat pe toata suprafata faina. Si-am terminat cu un topping din kefir (vreo 100ml), 1 ou si ulei de masline. Am pus placinta cu dovlecei Pastalopitta la cuptor la 180°C circa 30 minute.


Reteta Placinta cu dovlecei (Pastalopitta) a fost propusa de dora_m Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...