Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Pireu de conopida

Pireu de conopida

Name: Pireu de conopida
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1kg conopida; 100g smantana; 25g sare; 150ml lapte; 200g franzela; 5ml otet; 1 mg piper

Se curata ,se spala si se fierbe conopida in apa cu sare unde s-a pus si o lingurita de otet. Se inmoaie franzela in lapte si se trece prin masina imp

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1kg conopida
100g smantana
25g sare
150ml lapte
200g franzela
5ml otet
1 mg piper

Mod de preparare

Se curata ,se spala si se fierbe conopida in apa cu sare unde s-a pus si o lingurita de otet. Se inmoaie franzela in lapte si se trece prin masina impreuna cu buchetelele de conopida. Se adauga smantana, sarea si piperul dupa gust si se amesteca bine.