Piure de legume

Se fierb legumele si se storc. Se macina ca un piure obisnuit, se asezoneaza cu sare, piper si alte condimente care va plac. Pentru aroma se poate ada

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg de radacinoase-telina
  • morcov
  • pastarnac
  • cartof
  • nap suedez
  • sare si piper negru proaspat macinat
  • ulei de masline

Mod de preparare

Se fierb legumele si se storc. Se macina ca un piure obisnuit, se asezoneaza cu sare, piper si alte condimente care va plac.

Pentru aroma se poate adauga ulei de masline.

Este una dintre retetele de post pe care eu le prefer intrucat este rapida si plina de vitamine.

Pofta buna!
In cazul in care tineti post serviti-l cald. Daca nu, se poate servi cu piept de pui facut la gratar.

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...