Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Praz cu masline de la Bunica

Praz cu masline de la Bunica

Rețetă de emilia buzlea 23 Septembrie 2015, 14:23
Distribuie

Prazul se curata si se taie in bucati mari si se inabusa in untdelemn. Se adauga maslinele fara simburi, zeama de lamiie, foaia de dafin, rosiile ta

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg. praz
  • 200 gr. masline
  • 4 linguri de untdelemn
  • 5 rosii
  • zeama de lamiie
  • o legatura de patrunjel
  • 1 foaie de dafin
  • zahar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Prazul se curata si se taie in bucati mari si se inabusa in untdelemn. Se adauga maslinele fara simburi, zeama de lamiie, foaia de dafin, rosiile taiate felii, zaharul, sarea, piperul, o cana de apa. Se introduc la cuptor pina scade sosul.

Se serveste rece cu verdeata tocata marunt. Se adauga 2-3 catei de usturoi taiati felii

Alte retete recomandate

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Spirala cu vinete si carne

Daca Bivolaru are spirala, de ce sa nu am si eu...care se baga la o spirala spiritualo-gustativa...:))

Spirala cu vinete si carne
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca