Praz cu masline de la Bunica

Prazul se curata si se taie in bucati mari si se inabusa in untdelemn. Se adauga maslinele fara simburi, zeama de lamiie, foaia de dafin, rosiile ta

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg. praz
  • 200 gr. masline
  • 4 linguri de untdelemn
  • 5 rosii
  • zeama de lamiie
  • o legatura de patrunjel
  • 1 foaie de dafin
  • zahar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Prazul se curata si se taie in bucati mari si se inabusa in untdelemn. Se adauga maslinele fara simburi, zeama de lamiie, foaia de dafin, rosiile taiate felii, zaharul, sarea, piperul, o cana de apa. Se introduc la cuptor pina scade sosul.

Se serveste rece cu verdeata tocata marunt. Se adauga 2-3 catei de usturoi taiati felii

Alte retete recomandate

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice