Praz cu masline de la Bunica

Prazul se curata si se taie in bucati mari si se inabusa in untdelemn. Se adauga maslinele fara simburi, zeama de lamiie, foaia de dafin, rosiile ta

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg. praz
  • 200 gr. masline
  • 4 linguri de untdelemn
  • 5 rosii
  • zeama de lamiie
  • o legatura de patrunjel
  • 1 foaie de dafin
  • zahar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Prazul se curata si se taie in bucati mari si se inabusa in untdelemn. Se adauga maslinele fara simburi, zeama de lamiie, foaia de dafin, rosiile taiate felii, zaharul, sarea, piperul, o cana de apa. Se introduc la cuptor pina scade sosul.

Se serveste rece cu verdeata tocata marunt. Se adauga 2-3 catei de usturoi taiati felii

Alte retete recomandate

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!