Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Rasol de praz

Rasol de praz

Name: Rasol de praz
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 fire de praz; 50 ml ulei; 50 ml otet; 2 legaturi de verdeata; sare; piper

Se curata prazul, se taie bucati si se fierbe in apa cu sare. Apoi se strecoara si se asaza intr-o salatiera. Separat, se prepara un sos din ulei, ote

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 fire de praz
50 ml ulei
50 ml otet
2 legaturi de verdeata
sare
piper

Mod de preparare

Se curata prazul, se taie bucati si se fierbe in apa cu sare.

Apoi se strecoara si se asaza intr-o salatiera. Separat, se prepara un sos din ulei, otet, piper si verdeata tocata fin, care se amesteca apoi cu prazul. Compozitia se poate condimenta si cu usturoi pisat.
Alte retete recomandate

Salata orientala

Salata de telina