Rasol de praz

Se curata prazul, se taie bucati si se fierbe in apa cu sare. Apoi se strecoara si se asaza intr-o salatiera. Separat, se prepara un sos din ulei, ote

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 fire de praz
  • 50 ml ulei
  • 50 ml otet
  • 2 legaturi de verdeata
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata prazul, se taie bucati si se fierbe in apa cu sare.

Apoi se strecoara si se asaza intr-o salatiera. Separat, se prepara un sos din ulei, otet, piper si verdeata tocata fin, care se amesteca apoi cu prazul. Compozitia se poate condimenta si cu usturoi pisat.
Alte retete recomandate

Salata orientala

Salata de telina

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...