Rulada de spanac cu sunca si branza

Va recomandam o reteta sanatoasa, complexa si interesanta de pregatit atat in timpul saptamanii dar si in weekend. Reteta cu spanac Spanacul r

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 450 g spanac fiert si tocat
  • 1 ou
  • 200 g cascaval razuit
  • 200 g crema de brinza cu usturoi
  • 200 g prosciutto cotto(6 felii subtiri de sunca)
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Va recomandam o reteta sanatoasa, complexa si interesanta de pregatit atat in timpul saptamanii dar si in weekend.

Reteta cu spanac

3

Spanacul rece se amesteca cu ou, sare si piper, dupa care se intinde in tava pe hartie de copt.

Deasupra se presara cascavalul razuit si se da in cuptorul incalzit, in prealabil, la 200°C, pana se topeste cascavalul bine.

Nu are voie sa se rumeneasca.

Se lasa la racit. Se pun feliile de sunca, iar deasupra se intinde crema de brinza.

Cu ajutorul hartiei de copt se ruleaza usor apasand putin.

Se rostogoleste rulada pe folie transparenta si se impacheteaza.

Se asaza pe folie de aluminiu, se ruleaza, se impacheteaza bine si se da la rece pentru cateva ore/peste noapte.

Merge foarte bine si cu felii subtiri de somon afumat in loc de prosciutto cotto.


Reteta Rulada de spanac cu sunca si branza propusa de MAYA

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Alte retete culinare

Spanac

Salata de leurda

Ciuperci la cuptor

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"