Rulourile cu praz sunt delicioase pentru o cina usoara si sanatoasa.
Pentru aluat: Se amesteca untul moale cu oul, smantana si se adauga faina pana se obtine un aluat potrivit de tare.
Se intinde o foaie si se taie dreptunghiuri. In fiecare dreptunghi de aluat se pune o bucata de praz de 5 cm lungime si se ruleaza.
Rulourile se prajesc in baie de ulei bine incins si se scot pe servete absobante pentru a scapa de excesul de ulei.
Rulourile cu praz se servesc cu pilaf de legume.
In timpul saptamanii cand nu avem foarte mult timp liber pentru gatit, putem apela la preparate rapide chiar daca folosim si...
Mancare de fasole boabe cu suncaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj