Snitelele de dovlecei sunt delicioase si foarte usor de preparat. Aceasta reteta cu dovlecei este indicat sa o preparati cu dovlecei proaspeti.
Am spalat bine dovleceii si i-am taiat felii.
I-am dat prin faina si apoi prin oua batute cu sare. I-am prajit in ulei incins cam 2 minute pe fiecare parte.
I-am scos pe un servetel ca sa absoarba surplusul de grasime.
Snitelele de dovlecei se servesc ca atare langa rosii proaspete sau ca si garnitura.
De fel ''mis'' carnivora, ca doar is leoaica conform zodiei....ce sa o mai dau de gard imi cam place carnita, asta nu...
Reteta de tocana ''pofta ce-am poftit-o''Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj