Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu legume / Spanac cu sos de rosii

Spanac cu sos de rosii

Name: Spanac cu sos de rosii
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg. spanac; sos de rosii (bulion); ceapa; usturoi; sare

Se spala foarte bine spanacul si se pune la fiert in apa clocotita si sarata. Se scurge apa si se toaca foarte marunt. Intr-o cratita de teflon se cal

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg. spanac
sos de rosii (bulion)
ceapa
usturoi
sare

Mod de preparare

Se spala foarte bine spanacul si se pune la fiert in apa clocotita si sarata. Se scurge apa si se toaca foarte marunt. Intr-o cratita de teflon se calesc ceapa si usturoiul taiate marunt si apoi se adauga sosul de rosii si spanacul. Se adauga sare dupa gust si se lasa sa mai dea 2-3 clocote.
Se serveste cu oua ochiuri.