Tarta cu ciuperci

Se pregateste un aluat din ingredientele respective. Se intinde aluatul intr-o tava de tarta si se tine la frigider circa 30 minute. Intre timp se tai

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 gogosari
  • 1 ceapa
  • 200 g ciuperci
  • 3 oua
  • 200 g smantana si o mana branza; pt aluat: 200 g margarina
  • 450 g faina
  • 4 linguri apa
  • sare

Mod de preparare

Se pregateste un aluat din ingredientele respective. Se intinde aluatul intr-o tava de tarta si se tine la frigider circa 30 minute. Intre timp se taie fasii gogosarii, ceapa, cupercile, care se calesc putin cu sare si piper. Separat se amesteca ouale, smantana si branza rasa. Peste aluatul din tava se pun legumele, iar peste ele se toarna amestecul de oua. Se coace la foc potrivit cam 30 minute.
Se serveste calda

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide