Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu legume  / Tarta cu ciuperci

Tarta cu ciuperci

Rețetă de dolphin dolphin 23 Septembrie 2015, 14:58
Distribuie

Se pregateste un aluat din ingredientele respective. Se intinde aluatul intr-o tava de tarta si se tine la frigider circa 30 minute. Intre timp se tai

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 gogosari
  • 1 ceapa
  • 200 g ciuperci
  • 3 oua
  • 200 g smantana si o mana branza; pt aluat: 200 g margarina
  • 450 g faina
  • 4 linguri apa
  • sare

Mod de preparare

Se pregateste un aluat din ingredientele respective. Se intinde aluatul intr-o tava de tarta si se tine la frigider circa 30 minute. Intre timp se taie fasii gogosarii, ceapa, cupercile, care se calesc putin cu sare si piper. Separat se amesteca ouale, smantana si branza rasa. Peste aluatul din tava se pun legumele, iar peste ele se toarna amestecul de oua. Se coace la foc potrivit cam 30 minute.
Se serveste calda

Pe aceeași temă:

Mancarica de galbiori cu smantana
Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...