Se pune intr-un vas mare orezul bine spalat si se toarna peste el apa calda si laptele. Se pune pe foc si se lasa sa fiarba pana devine ca o pasta. S
Se pune intr-un vas mare orezul bine spalat si se toarna peste el apa calda si laptele. Se pune pe foc si se lasa sa fiarba pana devine ca o pasta. Se ia pasta de pe foc, se adauga cascavalul ras si se lasa sa se racoreasca. Se ia din compozitie cu o lingura inmuiata in unt si se modeleaza bulete, care se asaza mai apoi pe o farfurie mare calda. Deasupra lor se toarna pesmet prajit in unt si eventual ceapa prajita.
Se servesc calde.
Alte retete:
Tocanita de pui Conopida la cuptor cu bacon Placinta cu dovleac