Mancare de orez cu urzici

Urzicile se aleg, se spala si se pun la fiert in apa clocotita cu sare. Se lasa la fiert descoperite. Separat se toaca si se caleste in ulei ceapa imp

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr urzici
  • 1 ceapa
  • 1 ceasca orez
  • 2-3 linguri ulei
  • sare

Mod de preparare

Urzicile se aleg, se spala si se pun la fiert in apa clocotita cu sare. Se lasa la fiert descoperite. Separat se toaca si se caleste in ulei ceapa impreuna cu orezul. Cand urzicile au fiert, se iau de pe foc, se strecoara, se toaca si se amesteca cu orezul. Se toarna peste urzici si orez, doua cesti cu apa in care au fiert urzicile, se sareaza si se pun in cuptorul incalzit in prealabil.


11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura de Craciun, in straturi

Vazusem aceasta prajitura pe un site unguresc si tare mi-a placut cum arata. M-am uitat peste ingrediente si am zis sa incerc...

Desert prajitura de Craciun, in straturi
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii