Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu orez  / Orez armenesc

Orez armenesc

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:59
Distribuie

Orezul armenesc este foarte delicios si simplu de preparat. Se prajeste fideaua in putin ulei pana devine maronie. Se adauga orezul si untul.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 cana fidea
  • se rupe in bucati mici
  • 1/4 cana unt
  • 2 1/2 apa
  • 1 cana orez cu bobul lung
  • sare
  • piper
  • 1 cub de gaina (Maggi sau Knorr)

Mod de preparare

Orezul armenesc este foarte delicios si simplu de preparat. Se prajeste fideaua in putin ulei pana devine maronie. Se adauga orezul si untul. Dupa 2 minute si adauga si restul ingredientelor. Se fierbe la foc mijlociu 14 minute (depinde de oala folosita si de aragaz) Se ia de pe foc si se amesteca cu furculita. Se pune capacul si se mai lasa 5-10 minute. Se poate adauga si patrunjel tocat


Orezul armenesc se serveste ca atare ori ca si garnitura.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

Pe aceeași temă:

Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita
Orez basmati cu sos de bulion
Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iute
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...