Intr-un vas se pun 50 gr unt si se lasa sa se infierbante. Se adauga apoi orezul, se amesteca cu lingura si se lasa sa se caleasca putin. Apoi se toar
Intr-un vas se pun 50 gr unt si se lasa sa se infierbante. Se adauga apoi orezul, se amesteca cu lingura si se lasa sa se caleasca putin. Apoi se toarna supa de carne, se adauga sare si se pune la cuptor sa fiarba. Supa se poate inlocui cu apa in care se pune o lingura de vegeta. Ficateii se rumenesc in 50 gr unt, se taie felii si se amesteca in orez. Se presara totul cu cascaval ras.
Se serveste cu sos de rosii.
Alte retete culinare:
Ardei umpluti
Ciulama de ciuperci cu mamaliguta
Mancare de mazare
Noi preferam mancarea de varza proaspata pe care o acrim in timpul pregatirii, pe cea acrita de toamna o folosim pentru sarmale.
Varza dulce cu carnati afumatiPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura