Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu orez / Orez cu lapte

Orez cu lapte

Name: Orez cu lapte
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g orez; sare; 1 1/2 l lapte nefiert; vanilie; 3 linguri de zahar; scortisoara; dulceata de fructe

Se alege orezul, se spala in mai multe ape reci, se da in clocot in apa. Se adauga jumatate din cantitatea de lapte, se lasa focul mic si se lasa sa s

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g orez
sare
1 1/2 l lapte nefiert
vanilie
3 linguri de zahar
scortisoara
dulceata de fructe

Mod de preparare

Se alege orezul, se spala in mai multe ape reci, se da in clocot in apa. Se adauga jumatate din cantitatea de lapte, se lasa focul mic si se lasa sa scada bine, dupa care se adauga restul de lapte si putina sare.

Cand bobul de orez a inflorit bine, se pune zaharul, apoi vanilia.

Se ia cratita de pe foc si se serveste orezul cald, cu dulceata de fructe deasupra, sau parfumat cu scortisoara macinata.
Pofta buna!

Va recomandam si alte retete culinare:

Spuma de capsuni

Ciocolata de casa

Inghetata de ciocolata cu piscoturi de sampanie