Orez cu lapte

Se alege orezul, se spala in mai multe ape reci, se da in clocot in apa. Se adauga jumatate din cantitatea de lapte, se lasa focul mic si se lasa sa s

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g orez
  • sare
  • 1 1/2 l lapte nefiert
  • vanilie
  • 3 linguri de zahar
  • scortisoara
  • dulceata de fructe

Mod de preparare

Se alege orezul, se spala in mai multe ape reci, se da in clocot in apa. Se adauga jumatate din cantitatea de lapte, se lasa focul mic si se lasa sa scada bine, dupa care se adauga restul de lapte si putina sare.

Cand bobul de orez a inflorit bine, se pune zaharul, apoi vanilia.

Se ia cratita de pe foc si se serveste orezul cald, cu dulceata de fructe deasupra, sau parfumat cu scortisoara macinata.
Pofta buna!

Va recomandam si alte retete culinare:

Spuma de capsuni

Ciocolata de casa

Inghetata de ciocolata cu piscoturi de sampanie

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide