Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu orez  / Orez cu legume

Orez cu legume

Rețetă de Morogan Ileana 23 Septembrie 2015, 15:01
Distribuie

Se caleste ceapa in ulei. Se adauga orezul spalat si se lasa la calit pana cand capata transparenta. Se adauga morcovii, ardeii si ciupercile taiate c

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana orez (cu bob lung)
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei
  • 1 cutie ciuperci
  • 3 1/2 cani apa (de preferat supa de pui)
  • condimente
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se caleste ceapa in ulei. Se adauga orezul spalat si se lasa la calit pana cand capata transparenta. Se adauga morcovii, ardeii si ciupercile taiate cubulete si se inabusa. Se adauga apa (supa de pui), se condimenteaza si se lasa la fiert pana cand orezul s-a umflat.
Se poate servi cu pui la cuptor.

Pe aceeași temă:

Mancarica de spanac verde si orez cu oua posate de prepelita
Orez basmati cu sos de bulion
Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iute
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...