Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu orez / Orez cu legume asortate

Orez cu legume asortate

Name: Orez cu legume asortate
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 100 g orez; 50 g mazare boabe (congelata); 30 g porumb (congelat); 50 g morcovi

Se taie morcovii in cubulete cam de marimea unui bob de mazare si se pun la fiert in apa cu sare (se pot opari mai multi odata si se pun la congelator

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 g orez
50 g mazare boabe (congelata)
30 g porumb (congelat)
50 g morcovi

Mod de preparare

Se taie morcovii in cubulete cam de marimea unui bob de mazare si se pun la fiert in apa cu sare (se pot opari mai multi odata si se pun la congelator). Cand morcovii sunt aproape fierti se adauga mazarea si porumbul si se mai fierb putin. Se scurg de apa bine pentru a nu ingreuna orezul.

Se fierbe orezul in 0,5 l apa cu sare cca 20 min dupa care se scurge bine.

Se amesteca orezul cu legumele.

Se serveste cald