Se inabusa ceapa in grasime, se adauga apa multa si se lasa sa fiarba pina ce scade. Se adauga orezul si apoi lichidul necesar. Cind orezul este pe tr
Se inabusa ceapa in grasime, se adauga apa multa si se lasa sa fiarba pina ce scade. Se adauga orezul si apoi lichidul necesar. Cind orezul este pe trei sferturi fiert, se adauga sunca taiata cuburi. Cind este totul fiert, inclusiv sunca, se adauga 2 linguri unt proaspat si se serveste.
Am preparat o supa limpede clasic traditionala...
Pulpe de pui cu cartofi si fasole verde - la cuptorOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj