Curata crapul, cresteaza-l pe ambele parti, freaca-l bine cu sare, piper si ulei de masline si lasa-l la rece zece minute. Intre timp se pregatesc gra
Curata crapul, cresteaza-l pe ambele parti, freaca-l bine cu sare, piper si ulei de masline si lasa-l la rece zece minute. Intre timp se pregatesc gratarul. Cand s-a incis foarte bine, pune bucatile de crap. Din cand in cand, intoarce-le alternativ pe o parte si pe alta pana cand s-au prajit si patruns foarte bine. Freaca apoi cateii de usturoi zdrobiti cu zeama de lamaie si putin suc de portocala. Stropeste pestele si decoreaza cu felii de portocala.
Alte retete:
Ardei umpluti
Peste gatit in stil marocan
Gratar de porc cu vinete coapte
O prajitura fina si aromata cu stafide inmuiate in coniac, care aduce putin cu pasca fara aluat.
Desert prajitura cu ricotta si smochineDescopera o reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide, perfecta pentru orice ocazie. Simplu de preparat, aromat si...
Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromatPlacintele cu branza sunt un deliciu rustic, cu un echilibru perfect intre gustul bogat al branzei si textura frageda a...
Placinte cu branza - un deliciu rustic perfect