Unge tava cu unt, amesteca smantana cu 2 linguri de ulei si amestecul de condimente. Aseaza feliile de peste in tava sau intr-un vas termorezistent si
Unge tava cu unt, amesteca smantana cu 2 linguri de ulei si amestecul de condimente. Aseaza feliile de peste in tava sau intr-un vas termorezistent si toarna smantana cu condimente peste ele. Acopera vasul cu folie de aluminiu si pune-o la frigider pentru o zi. Ziua urmatoare prajeste feliile de peste in cuptorul preincalzit.
Serveste pestele cu cartofi fierti in coaja si decoreaza-l cu rondele de lamaie.
Alte retete peste recomandate
Salata de spanac verde
Tocanita de pui
sos tartar
Afara-i frig...... dar in casa e cald si bine, mai ales cand te imbie mirosul unei placinte extrem de gustoase.... ... va...
Placinta turceasca cu branza si spanacOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj