Peste copt cu avocado, branza feta si busuioc

Pentru peste copt cu avocado, branza feta si busuioc se unge tava cu putin ulei, se aseaza pestele si i se da sare si piper.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg file peste alb (pangasius am luat eu
  • ca-i mai ieftin)
  • 1 avocado
  • 250 g branza feta
  • 200 g smantana
  • 250 g rosii cherry
  • busuioc proaspat
  • sare si piper
  • putin ulei de masline pentru uns tava.

Mod de preparare

Pentru peste copt cu avocado, branza feta si busuioc se unge tava cu putin ulei, se aseaza pestele si i se da sare si piper. Avocado se taie bucati si se aseaza peste peste, dupa care se taie si rosiile pe jumatate sau se lasa intregi si se aseaza si ele peste peste.

Branza feta se taie cubulete si se pune in tava, apoi se toarna smantana si se presara si putin busuioc proaspat maruntit (daca nu aveti proaspat e bun si cel uscat).

Pestele copt cu avocado, branza feta si busuioc se da la cuptor pentru 15-20′.


Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide