Peste in saramura

Peste in saramura este o gustare delicioasa. Pentru aceasta mancare cu peste va mai trebuie ardei, ceapa si vin alb.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 bucati de peste (pestele dorit)
  • 2 rosii
  • 2 ardei capia
  • 1 ceapa
  • 2 catei
  • sare
  • piper
  • patrunjel
  • 1 cescuta vin alb
  • ardei iute dupa gust

Mod de preparare

Peste in saramura este o gustare delicioasa. Pentru aceasta mancare cu peste pregatiti mai intai pe gratar rosiile, ardeiul si ceapa taiata in patru.

Cand incep sa frinda culoare le dati jos, le decojiti si le tocati in bucati mari. Puneti apoi intr-o tava legumele si pestele, puneti si niste ardei iute si usturoi. Potriviti de sare si piper si turnati o cescuta de vin alb. Se da apoi totul la cuptor pentru circa 15 minute. Cand e gata se presara cu patrunjel verde tocat.


Pestele in saramura se serveste cald cu mamaliguta.
Ideala pentru dat la cuptor este aceasta Tava pentru cuptor dela Kitchen Shop.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Carne pentru burger la cuptor in sos de rosii cu cascaval

ceva bun cu multe caloriiiiiiiiiiii :))))

Carne pentru burger la cuptor in sos de rosii cu cascaval
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii