Culinar.RO  / Retete culinare  / Mancaruri  / Mancaruri cu peste  / Rasol de peste cu legume

Rasol de peste cu legume

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:39
Distribuie

Legumele intregi, bine spalate, se fierb adaugindu-li-se vinul cind sint bine fierte. Pestele spalat, curatat, se introduce in apa in care au fiert le

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750 gr. peste
  • 1 buc. ceapa
  • 1 buc. morcov
  • 1 buc. radacina de patrunjel
  • 1 buc. cartof
  • o foaie de dafin
  • o ceasca de vin alb

Mod de preparare

Legumele intregi, bine spalate, se fierb adaugindu-li-se vinul cind sint bine fierte. Pestele spalat, curatat, se introduce in apa in care au fiert legumele si se lasa sa fiarba la foc mic, intr-un vas acoperit 20-25 min.
Se serveste cald sau rece cu sos de vinegreta sau garnitura de legume fierte cu ulei si lamiie

Pe aceeași temă:

Somon cu sos de muștar la Airfryer Bosch
Lasagna cu somon, spanac si leurda
File de crap in aluat de bere, cu mamaliga
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...