Rasol de somn

Legumele se curata, se spala, se toaca marunt si se pun sa fiarba. Se adauga somnul curatat si spalat, atunci cand legumele sunt aproape fierte. Se l

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper boabe
  • patrunjel verde
  • zeama de lamaie
  • 4-5 cartofi
  • cimbru
  • 1 foaie de dafin

Mod de preparare

Legumele se curata, se spala, se toaca marunt si se pun sa fiarba. Se adauga somnul curatat si spalat, atunci cand legumele sunt aproape fierte. Se lasa totul pe foc foarte mic. Cand somnul este fiert se asaza pe un platou si se garniseste cu legumele fierte. Se adauga zeama de lamaie, uleiul si se presara deasupra patrunjel verde tocat.


Se serveste cald.

Alte retete:

Sarmale de post

Ardei umpluti

Cartofi la cuptor

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...