Reteta de salata fierbinte cu ton are ingrediente ce se gasesc in orice supermarket, se gateste rapid si este foarte consistenta.
Pentru a realiza salata fierbinte de ton incingem prima data tiagaia. Frecam tonul cu putin ulei, il condimentam cu sare si piper dupa gust, cate 1 minut pe fiecare parte - pana e putin copt.
In acest timp puteti pune niste paine la prajit daca doriti sa va realizati singuri crutoanele.
Intr-un castron amestecam rosiile taiate pe sfert, crutoanele si 10 frunze de busuioc, cu putin ulei de masline si zeama de la lamaie. Condimentati cu sare si piper si asezati pe o farfurie. Zdrobiti busuiocul ramas intr-un mojar, adaugati smantana, adaugati din nou sare si piper dupa gust si cateva picaturi de zeama de lamaie.
Puneti file-ul de ton pe farfurie, langa salata, acoperiti cu sos si gata masa!
Se serveste imediat cu smantana condimentata
Sunt minunați, mai ales calzi, acești langoși cu brânză sărată și merg serviți lângă o cană cu iaurt!...
Aperitiv langosi cu branza sarataOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj